코로나가 풀리면서 위드코로나로
바뀌는 상황에서도 오픈 첫째달부터
고매출 달성매장 S지점을 소개합니다.
오픈 한달째부터 6900만원 매출을 달성하였습니다.
웨이팅은 기본이며, 테이블 수 약 36개에서
회전테이블만 무려 5바퀴반정도입니다.
(보통 고깃집은 채 3바퀴도 못돕니다)
(출처 : 앙츄의하루 블로그)
여기에
고기를 시키면 “치즈김치볶음밥”은 무조건 주문을 하고
주류매출까지 더해지는 추가 마진율 무시 못합니다.
술 비중이 높아서 주류매출이 다른 고깃집보다
상대적으로 높아서 마진이 괜찮습니다.
주류업체에서도 저희 브랜드와
주류계 약하고 싶다고 욕심을 많이 내십니다.
아직까지 전국에 21개점이 영업중이지만
100호점, 200호까지 현재 폐점율 0%를 쭉 이어가겠습니다.
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[창업문의]
1661-0579
